Gâteau de patates douces à la poudre d'amandes

3 / 5  basé sur 6 avis
 |
Ajouter

Un doux gâteau, pour avoir la patate !

Recette proposée par Valérie Cloarec

Ingrédients

  • 900 g de patates douces
  • 3 œufs
  • 120 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 60 g de poudre d'amande
  • 6 cuillères à soupe de lait
  • 100 g de beurre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Peler et couper les patates douces,les faire cuire à la vapeur. Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.
  2. 2
    Mettre les patates douces dans un saladier,les écraser à la fourchette.
  3. 3
    Incorporer le sucre,les jaune d'œufs, la farine, la poudre d'amandes et le lait.
  4. 4
    Monter les blancs en neige.
  5. Pour finir
    Mélanger le tout. Verser dans un moule.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

3

(6 avis)

Signaler My78 -  4 mai 2015
Pas mal

Recettecfacile à réaliser

Signaler Shaam - 17 mai 2013
Excellent

:

Signaler Secret - 15 mars 2013
Médiocre

Quelques erreurs !!
Où est passé le beurre dans la recette ? Et combien de temps doit-on cuire au four ? Cette recette est incomplète !

Signaler celine-b18 -  4 mars 2012
Bien

il y a une erreur dans le classement
facile à faire mais c'est vraiment original comme gout, c'est même un peu bourratif.
En plus, la recette est mal classée, elle est dans le cake salé et si on regarde la photo, j'ai l'impression de voir des morceaux de fromage de chèvre
Ma suggestion : mettre moins de patate douce , mettre du sucre vanillé et plus d'amande en poudre

Signaler celine-b18 -  1 mars 2012
Très bien

original
recette trés originale et assez bouratif, personnellement j'ai ajouté 2 sachet de sucre vanillé

Recettes similaires