Recette Gateau chocolat au micro-ondes

17 avis - Note : 4/5

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Facile

Pour 6 personnes :

• 125 g de chocolat
• 1/4 de sachet de levure chimique
• 100 g de sucre
• 50 g de farine
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 100 g de beurre
• 3 oeufs

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 6 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 16 mn

 

Préparation Gateau chocolat au micro-ondes

1Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 minute sur puissance maxi. Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min

2Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.

3verser la préparation.
Faire attention que le plat soit adapté aux passage dans le micro ondes ( ex: saladier en verre, tuper ware...)

4Cuire 5 à 6 minutes à puissance maxi et vérifier la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.
Démouler et laisser refroidir.

5On peut aussi faire un glaçage sur ce gâteau. Pour le glacage : 2 cuillères à soupe d'eau, 60 g de chocolat,- 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de sucre glace.

6Préparer le nappage quand le gâteau à légèrement refroidi : faire fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi. Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 cuillères de crème fraîche ; napper le gâteau.

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Vins conseillés pour Gateau chocolat au micro-ondes

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• Blanc effervescent Bourgogne Crémant de Bourgogne

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Cake au chèvre, tomates séchées et basilic

Cake aux lardons et camenbert

 

Vos avis sur la recette gateau chocolat au micro-ondes

  17 avis pour cette recette

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• L'avis de Meg Atlantic sur la recette Gateau chocolat au micro-ondes
  Gâteau au chocolat a patisser au micro ondes Génial ! Si simple ! Les enfants adorent
  
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• L'avis de Philippe Oleszko sur la recette Gateau chocolat au micro-ondes
  ... Mon four ne doit plus être au top, ça doit être pour ça que mon gateau était un peu plat . mais le gout était bon
  
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• L'avis de Virginie Bidault sur la recette Gateau chocolat au micro-ondes
  Extra Très bon.
  Ma suggestion : Moi, je l'ai fait avec des petits moules individuels avec un peu de noix de coco, puis saupoudrés de vermicelle et petits cœurs en sucre : extra!
  
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• L'avis de Moise Aloune sur la recette Gateau chocolat au micro-ondes
  Deguelasse Je n ai pas du tout aimé meme mais amis qui sont fans de gateaux n ont pas du tout aimé j ai tout a fait respecté la consigne mais alors la 00000
  Ma suggestion : Aucune
  
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• L'avis de Cindy Cadoux sur la recette Gateau chocolat au micro-ondes
  Réalisé en un tour de main!Un vrai régal! Il est tellement simple et si vite cuit que je le fais quasi tous les jours !Il reste très moelleux.Cependant, je le laisse cuire que 4 mn.Ça fait un peu comme un fondant!Après chacun adapte la cuisson selon son goût!C'est juste un vrai régal pour celui qui sait fermer les yeux sur les kilos!!!!LOL
  
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