Recette Verrine de poivron

18 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Stephanie Mokrane

Une vraie solution rapide pour un apéro de dernière minute !

Facile

Pour 4 personnes :

• 2 poivrons
• 1/2 boîte de fromage ail et fine herbes
• 4 tranches de coppa ou de pancetta
• 1 pincée de piment d'Espelette
• sel, poivre

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 20 mn

 

Préparation Verrine de poivron

1Faire griller les poivrons au four et les peler.

2Mixer les poivrons avec le fromage ail et fine herbes, saler et poivrer si nécessaire selon les goûts. Répartir dans des petits verres.

3Pour la décoration, découper des tranches de coppa ou de pancetta, parsemer de piment d'Espelette et les passer 5 minutes à four chaud (préchauffé à 210°C). Attendre que les tranches aient refroidi et servir.

Pour finir... Les chips épicées croustillent et apportent un super contraste avec le mélange aux poivrons... A déguster à la p'tite cuillère.

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Recette proposée par Stephanie Mokrane

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Vos avis sur la recette verrine de poivron

  18 avis pour cette recette

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• L'avis de Jennifer Nessi sur la recette Verrine de poivron
  Parfait Très bon et rafraichissant
  
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• L'avis de Martine Cadet sur la recette Verrine de poivron
  Un délice Je l'ai fait à plusieurs apéritifs dinatoires et toujours autant de succès... Très bon, merci encore pour la recette!
  
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• L'avis de Marlène sur la recette Verrine de poivron
  Super Très beau en 2 couleurs et rafraichissant. À eu beaucoup de succès en verrines . Essayer, c'est l'adopter.
  
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• L'avis de Béatrice Roussel sur la recette Verrine de poivron
  Béa Sympas.
  Ma suggestion : N'hésitez pas à bien relever la préparation.
  
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• L'avis de Delfoufff sur la recette Verrine de poivron
  Très bon ! Verrine colorée et qui a beaucoup de goût !!!
  Ma suggestion : Je pense que je tenterai cette recette avec des poivrons près pelés car même si c'est un peu plus gras on peut gagner un temps précieux ! Je n'avais pas pensé à attendre que le poivron refroidisse avant de le mixer avec le fromage !!
  
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