Macarons ultra chocolat

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Pour les amateurs de chocolat !

Recette proposée par Caroline Serrier

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 12 mn
  • 3 h
  • 3 h 27 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le chocolat dans une casserole. Ajouter le beurre.
  2. 2
    Dans un saladier, casser les œufs, ajouter le sucre. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure.
  3. 3
    Incorporer le mélange au chocolat. Ajouter en dernier les pépites de chocolat (facultatif).
  4. 4
    Laisser reposer 3 heures au réfrigérateur.
  5. Pour finir
    Réaliser des boules et les placer assez espacés sur du papier sulfurisé. Faire cuire 12 minutes au four sur thermostat 5-6 (150°C-180°C).

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