Recette Beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)

25 avis - Note : 4/5

Recette proposée par Narjisse Elmahi

Un vrai délice, tous les marocains en raffolent, servi avec du miel et du beurre fondu et accompagné d'un bon thé à la menthe. A s'en lécher les doigts !

Facile

Pour 12 personnes :

• 1 bol de farine
• 1 bol de semoule fine
• 3 bols d'eau tiède
• 1 cuillère à soupe de levure boulangère
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de sel
• 1 oeuf

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 30 mn
• Temps total : 80 mn

 

Préparation Beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)

1Tamiser les ingrédients secs, puis ajouter l'oeuf, les deux levures, enfin l'eau tiède, mélanger au fouet puis verser dans le mixeur, bien mixer et laisser lever pendant 30 minutes. Passé le temps de pause, une mousse se forme à la surface, bien mélanger avec une louche en soulevant le mélange.

2Mettre à chauffer une poêle anti adhésive, essuyer avec un bout de conton imbibé d'huile. Commencer à cuire en versant la quantité d'une petite louche.

3Il ne faut pas trop cuire, le dessous de la crêpe doit être à peine doré, le beghrir se cuit d'un seul côté.

4Dès que l'on voit les petits trous se former et que la pâte est cuite, enlever et disposer sur une seviette propre. Séparer les crêpes, pour ne pas qu'elles se collent entre elles.

5au dernier moment servir avec du beurre fondu, du miel ou de la confiture.

Pour finir... à déguster avec du thé à la menthe.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Narjisse Elmahi

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Aumonière de banane au chocolat

Crêpes algériennes

 

Vos avis sur la recette beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)

  25 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Lili Nonobstant sur la recette Beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)
  Bof un Bon mes mon voisin en fait des meilleure
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Lili Nonobstant sur la recette Beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)
  Bof un Bon mes mon voisin en fait des meilleure
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Krystell sur la recette Beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)
  Bonne recette Les crêpes sont réussies à tout les coups. C'est la recette que je ressors quand j'ai envie de ces crêpes.
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Laurélie sur la recette Beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)
  Crepe marocaine Euh moi ça m'a fait un melange dur! Je pouvais retourner le saladier,la pate tombait pas...jai pas compris
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Dalal sur la recette Beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)
  N est pas reussite Pas de trou
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

2 avis

Recette crepes aux lardons

Ingredients : Lardon, Basilic, Fromage, Tomate, Eau

Recette crepes aux crevettes

Ingredients : Crepe, Estragon, Champignons, Crevette, Gruyere

Idee plat principal

Ingredients : Pate crepe, Epinard, Epice, Fromage, Huile

12 avis

Recette crepes marocaines

Ingredients : Levure, Huile, Farines, Beurre, Sel

22 avis

Crepes marocaines facile

Ingredients : Sucre semoule, Miel, Eau, Farines, Beurre

2 avis

Recette crepes aux courgettes

Ingredients : Pate crepe, Courgette, Persil, Huile d'olive, Lait

Recette gateau mille crepes

Ingredients : Crepe, Alcool, Liqueurs, Vanille, Rhum

4 avis

Crepes moelleuses vanille

Ingredients : Pomme granny, Crepe, Lait entier, Vanille, Farines

Pain au mais sans gluten

Ingredients : Baguette, Bacon, Thé, Puree, Viande

2 avis

Recette escargot de viande hachee

Ingredients : Roti, Viande, Échalote, Persil, Jus

1 avis

Gateau leger aux petits suisses

Ingredients : Petit suisse, Maizena, Sucre vanille, Levure chimique, Farines

Chicken satay

Ingredients : Chili, Beurre cacahuete, Lait coco, Sauce soja, Gingembre

 

     2 avis

Petit dejeuner francais

Ingredients : Pains, Levure, Eau, Cafe, Farines

     3 avis

Recette beignets de banane

Ingredients : Banane, Levure chimique, Farines, Oeuf

Recette pain ch ti

Ingredients : Pains, Levure, Eau, Cafe, Farines

     12 avis

Recette churros

Ingredients : Levure, Eau, Farines, Sel

     5 avis

Recette de pain maison

Ingredients : Levure, Eau, Farines, Sel

     49 avis

Recette pain de campagne au four

Ingredients : Levure, Eau, Cafe, Farines, Sel

     18 avis

Tartelette au chocolat caramel

Ingredients : Pâte sablée, Caramel, Chocolat blanc, Framboise, Amande

     2 avis

Recette verrine de saumon sauvage

Ingredients : Baies roses, Gros sel, Aneth, Curry, Saumon

Creme patissier

Ingredients : Fleurs, Levure, Creme, Pâtes, Lait

     14 avis

Recette muffins courgettes jambon et cumin

Ingredients : Muffin, Jambon blanc, Emmental, Cumin, Fromage blanc

Recette roules de boeuf saveur exotique au cumin

Ingredients : Feuille brick, Viande, Cumin, Boeuf, Coriandre

     4 avis

Hamburgers faciles

Ingredients : Sésame, Ketchup, Steak, Bacon, Comte

Recettes liées à beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)