Muffins aux deux chocolats

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Pour les petits et grands gourmands !

Recette proposée par Cecilia Batais

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Mettez la farine, le sucre, la levure et le chocolat en poudre dans un saladier et faire un puits. Au milieu, ajoutez le lait, l'œuf battu, et le beurre fondu. Mélangez bien le tout.
  2. 2
    Disposez une première couche au fond des moules à muffins (en silicone pour moi, sinon n'oubliez pas de les beurrer et fariner). Disposez 2 petits carrés de chocolat blanc et recouvrir d'une autre couche de pâte et recouvrez de pépites au chocolat blanc. Attention les moules ne doivent être remplis qu'aux 3/4... sinon ça déborde.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(8 avis)

Signaler Mélissa  - 16 février 2014
Bien

Avis de Mélissa
Je n'aime pas le chocolat blanc j'ai mis du chocolat noir et au lait pour ceux qui n'aime pas le chocolat blanc...

Signaler sylvie-r60 - 13 avril 2011
Excellent

Un succès
Très réussi même sans faire cœur chocolat blanc.

Signaler Aurélie  - 10 août 2010
Excellent

It's verry good !
Superbe Recette ! J'adore le chocolat blanc qui ne fond pas, cela donne du goût au gâteau.

Signaler Céline -  2 mai 2010
Excellent

Extra
Une recette simplissime pour des muffins moelleux sans trop de matière grasse. Merci ! Nous nous sommes régalés.

Signaler beatrice-g86 - 22 mars 2010
Excellent

Sans chocolat blanc
Très bon avec du chocolat noir. Effet surprise avec le morceau de chocolat.
Ma suggestion : Le chocolat blanc reste en morceaux, le remplacer par du noir. Pour 10 gâteaux, mettre 2 grosses cuillères de cacao. Faire cuire 15/20 min th6 gâteau. Faire plus de pâte et cuire en 2 fois dans le moule à muffin.

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