Mousse aux barres Kinder

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Une mousse qui va plaire aux enfants.

Recette proposée par Aurelia Petain

Ingrédients

  • 7 barres Kinder
  • 3 œufs (les jaunes et les blancs pour la neige)
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 20 cl de crème liquide
  • 20 cl de lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 4 h
  • 4 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre dans une casserole la crème et le lait. Y faire fondre les barres Kinder à feu doux.
  2. 2
    Battre les jaunes d'œufs avec le sucre. Verser la crème aux Kinders sur le mélange œufs/sucre. Remettre la casserole sur feu doux sans cesser de remuer pour faire épaissir. Laisser refroidir.
  3. 3
    Pendant ce temps battre les blancs en neige (au robot c'est mieux). Incorporer les blancs en neige au mélange refroidi.
  4. Pour finir
    Mettre au frais jusqu'au lendemain.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(5 avis)

Signaler Spydertoxik - 12 septembre 2014

pardon mais il faut mettre combien de sucre svp??? y'a un oubli dans la recette ;)

Signaler Mariam  -  9 août 2013
Excellent

Mousse au barres kinder

Signaler Doipud - 19 février 2013
Bien

Mais moins bien
c'est bien
Ma suggestion : bonjour

Signaler Dauga - 17 novembre 2010
Pas mal

Pas réussi
Je pense qu'il faut vraiment attendre que le mélange de chocolat chaud refroidisse vraiment car quand j'ai mélangé les blancs en neige, le résultat était affreux et imangeable! Dommage...

Signaler Tony - 22 septembre 2008
Excellent

Eh bien
Vous êtes bien difficile ! Nous sommes 2 et 3 enfants, nous avons adoré !

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