Palmiers sucrés

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Plutôt que de les acheter en paquet, préparez-les vous-même ! C'est tellement simple et bien meilleur.

Recette proposée par Nathalie Vannson

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 60 g de sucre
  • 1 jaune d'œuf

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Étalez la pâte et saupoudrez-la de sucre en poudre.
  2. 2
    Roulez la pâte de chaque coté depuis les bords extérieurs vers le milieu jusqu'à ce qu'ils se rejoignent pour former le "cœur" des palmiers.
  3. 3
    Coupez le rouleau de pâte obtenu en fines tranches et déposez-les sur une plaque beurrée ou sur du papier sulfurisé en ayant pris soin de les badigeonner du jaune d'œuf.
  4. Pour finir
    Faites cuire 10 minutes à 180°C.

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