> Lasagnes à la mexicaine

Recette Lasagnes à la mexicaine

4 sur 52 avis - Note : 4/5
Lasagnes à la mexicaine
Recette proposée par Nadia Bollender
Vite fait et super bon !
Pour 4 personnes :
  • 1 kg de tomates pelées en boîte
  • 3 gousses d’ail
  • 2 oignons jaunes
  • 1 cc piment doux
  • 3 blancs de volaille
  • 400 g de viande hachée
  • 6 à 10 feuilles lasagnes
  • 240 g de maïs en boîte
  • 240 g de haricots rouges
  • 3 boules de mozzarella
  • huile d’olive
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 60 mn
 

Préparation Lasagnes à la mexicaine

1Mixez ou écrasez les tomates avec l’ail et les oignons jaunes. Ajoutez le piment doux.

2Coupez la viande en lamelles, faites-les revenir avec la viande hachée dans une poêle huilée.

3Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).

4Dans un plat à four, versez un peu de sauce tomate. Posez des feuilles de lasagnes, des morceaux de poulet et de viande hachée, un peu de maïs égoutté et un peu de haricots rouges égouttés. Recommencez l’opération jusqu’à l’épuisement des ingrédients. Finissez par une couche de lasagne recouverte de sauce tomate.

5Posez des rondelles de mozzarella.

6Enfournez pendant 40 minutes.

Pour finir... Une salade en accompagnement est suffisant.
 
Recette proposée par Nadia Bollender (2 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Amandine Hermant sur la recette Lasagnes à la mexicaine
    Mouai... Je m'attendais a mieux mais c'etait pas mauvais.
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Louise Michaud sur la recette Lasagnes à la mexicaine
    Délicieuse variante ! Repas complet et santé qui ajoute une variété très intéressante.

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