Entrée à la cuillère

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Recette sympathique et facile à réaliser et surtout très légère !

Recette proposée par Audrey Van Rijswijk

Ingrédients

  • 12 crevettes à décortiquer ou déjà décortiquées
  • 1 œuf dur
  • ciboulette
  • sauce cocktail

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Cuire l'œuf, puis le laisser refroidir.
  2. 2
    Préparerles cuillères et décortiquer les crevettes.
  3. 3
    Si l'œuf est froid, le hacher en petits morceaux.
  4. 4
    Mélanger l'œuf et la sauce cocktail (pour la sauce, en mettre de façon qu'il y en ait plus que l'œuf).
  5. 5
    A côté, hacher la ciboulette sans la mélanger.
  6. Pour finir
    Et pour finir, dans chacune des cuillères, mettre une cuillère à café du mélange œuf/sauce cocktail, mettre sur le dessus une crevette, et parsemer de ciboulette.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler Ghalhadriel - 24 août 2012
Excellent

Très bien
Rapide et bon marché mais raffiné cependant, tapas très frais et apprécié de tous

Signaler melanie-h48 - 23 août 2012
Excellent

super !
Fait en 5 minutes, délicieux, très frais et joli en présentation... j'épate mes invités qui se régalent à chaque apéro !

Signaler murielle-d13 - 29 décembre 2011
Bien

appero ou entree

Signaler Aurelie -  3 mars 2011
Excellent

Repas en amoureux
Vraiment très bon et très simple à faire.
Ma suggestion : Exquis en apéritif avec un champagne et éventuellement des olives.