Recette Glace au praliné facile (sans crème anglaise)

Recette proposée par Marie Viennot

Recette express pour cette glace au praliné qui est succulente et si simple...

5 / 5  (9 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 300 g de pâte de praliné
  • 400 g de lait entier ou 1/2 écrémé
  • 40 g de poudre de lait
  • 1 jaune d’œuf
  • 150 g de crème fraîche entière

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 3 h
  • 3 h 20 mn

Préparation Glace au praliné facile (sans crème anglaise)

1
Glace au praliné facile (sans crème anglaise) : Etape 1
Faites chauffer légèrement le lait avec la pâte de praliné. Battez au fouet puis ajoutez la poudre de lait et la crème. Prélevez un peu de ce lait praliné et battez-le avec le jaune d’œuf, puis incorporez-le au reste du lait. Laissez refroidir, puis mettez au frais quelques heures.
2 Turbinez en sorbetière jusqu’à ce que la crème glacée soit prise.

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Avis sur la recette Glace au praliné facile (sans crème anglaise)

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5



(9 avis)

rubis10 -  6 août 2010

Question
Où trouve-t-on la pâte de praliné ? Merci.

florence_c28 - 17 juin 2010

Praliné
Ma suggestion : On peut aussi utiliser de la pralinoise en tablette qui se vend au supermarché, à côté des tablettes de chocolat dessert, et qui fond très facilement.

Nathalie - 22 juin 2009
Excellent

Délicieux!
J'ai utilisé du Nutella (300g) et c'était absolument délicieux. Les enfants comme les adultes ont adoré. Merci pour cette recette.

Josée - 19 juin 2009

Questions
Bonjour,
Tout d'abord, pourquoi sans crème anglaise ?
De plus, où trouve-t-on du praliné ? Merci.

Eveline - 18 juin 2009

Question
Je ne me suis jamais servie
de nutella. Quand et comment faire cette glace
avec du nutella et en quelle quantité ?J'ai hâte d'essayer ! Merci.

Marie - 13 février 2009

Absolument
Le Nutella sera aussi très bien adapté. Je la fais aussi au Nutella souvent.

Mc - 12 février 2009

Question
Peut-on utiliser du Nutella pour cette recette fort alléchante ? Merci.

Marie - 15 septembre 2008
Excellent

Pâte pralinée
Vous trouverez de la pâte pralinée chez G.Detou à paris, mais aussi sur le net : patiwizz par exemple.

Frédérique - 13 septembre 2008

Pate de praliné
Où trouve-t-on de la pâte de praliné ? Merci.