> Gratin de courgettes à la coppa

Recette Gratin de courgettes à la coppa

3 sur 54 avis - Note : 3/5
Gratin de courgettes à la coppa
Recette proposée par Marie José Skrzypczak
Un très bon mélange de saveurs avec des pommes de terre croustillantes... on en redemande !
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 60 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 75 mn
 

Préparation Gratin de courgettes à la coppa

1Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Peler et écraser les gousses d'ail, émincer les oignons.

2Laver les tomates, les courgettes et les pommes de terre. Eplucher les pommes de terre ; les détailler en fines rondelles ainsi que les courgettes et les tomates.

3Faire revenir la coppa dans une poêle sans matière grasse avec l'ail, les oignons et le persil.

4Badigeonner d'huile d'olive un plat à gratin ; y disposer une couche de courgettes, puis une couche de tomates, puis une couche de pommes de terre. Verser dessus le contenu de la poêle puis de nouveau, une couche de courgettes, une couche de tomates et une couche de pommes de terre. Arroser d'un filet d'huile d'olive. Enfourner une heure environ.

Pour finir... Vous pouvez saler et poivrer selon les goûts.
 
Recette proposée par Marie José Skrzypczak (246 recettes)

Vos avis sur la recette

3 sur 5  4 avis pour cette recette
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  • L'avis de Sandy Neyte sur la recette Gratin de courgettes à la coppa
    Gratin de courgettes à la coppa
  • L'avis de Alain Dubuisson sur la recette Gratin de courgettes à la coppa
    Sympa Nous nous sommes régales mais je n ai pas mis de tomates mon mari ne peux pas en manger.
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Stéphanie Pomella sur la recette Gratin de courgettes à la coppa
    Bon Très bon gratin toute la famille s'est régalée, à refaire.
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Ghislaine Wolf sur la recette Gratin de courgettes à la coppa
    Gratin de courgettes Vraiment délicieux.

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