Gratin de courgettes à la coppa

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Découvrez la recette de Gratin de courgettes à la coppa, un très bon mélange de saveurs avec des pommes de terre croustillantes... on en redemande !

Recette proposée par Marie José Skrzypczak

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Peler et écraser les gousses d'ail, émincer les oignons.
  2. 2
    Laver les tomates, les courgettes et les pommes de terre. Éplucher les pommes de terre ; les détailler en fines rondelles ainsi que les courgettes et les tomates.
  3. 3
    Faire revenir la coppa dans une poêle sans matière grasse avec l'ail, les oignons et le persil.
  4. Pour finir
    Badigeonner d'huile d'olive un plat à gratin ; y disposer une couche de courgettes, puis une couche de tomates, puis une couche de pommes de terre. Verser dessus le contenu de la poêle puis de nouveau, une couche de courgettes, une couche de tomates et une couche de pommes de terre. Arroser d'un filet d'huile d'olive. Enfourner une heure environ.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(4 avis)

Signaler sandy-n - 20 septembre 2011
Pas mal

Gratin de courgettes à la coppa

Signaler Alain - 27 mars 2011
Très bien

Sympa
Nous nous sommes régales mais je n ai pas mis de tomates mon mari ne peux pas en manger.

Signaler Stéphanie  - 11 novembre 2010
Bien

Bon
Très bon gratin toute la famille s'est régalée, à refaire.

Signaler Ghislaine -  8 juin 2009
Très bien

Gratin de courgettes
Vraiment délicieux.

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