Quatre-quarts fondant aux pépites de chocolat

Name: Quatre-quarts fondant aux pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 3 oeufs (à peser); même poids de sucre en poudre; même poids de farine fluide; même poids de beurre (demi-sel ou doux si vous suivez un régime sans sel); 1/2 tablette de chocolat à pâtisser + un économe

Donnez votre avis

Imprimer

Quatre-quarts fondant aux pépites de chocolat

Hyper facile à faire et quel fondant !

Magali Auneau

http://magloomandises.canalblog.com/

364recettes
postées

Ingrédients

3 oeufs (à peser)
même poids de sucre en poudre
même poids de farine fluide
même poids de beurre (demi-sel ou doux si vous suivez un régime sans sel)
1/2 tablette de chocolat à pâtisser + un économe

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
40 mn
50 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7). Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre puis la farine et enfin le beurre fondu (1 minute au micro-ondes), bien mélanger. "Eplucher" le chocolat sur la tranche au-dessus du saladier et mélanger à la spatule.
Pour finir
Beurrer un moule et le fariner légèrement. Y verser la pâte et enfourner 40 minutes environ. Le quatre-quarts sera cuit lorsqu'une pointe de couteau plongée au coeur ressortira "sèche". Laisser refroidir dans le moule avant de découper.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Quatre-quarts fondant aux pépites de chocolat

Magali Auneau

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !