Sablés de Noël ultra simples

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A faire avec les enfants !

Recette proposée par Sarah Lopez

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre la farine, le sucre, la pincée de sel dans un saladier, mélanger intimement l'ensemble.
  2. 2
    Ajouter le beurre mou à la préparation en mélangeant avec ses mains jusqu'à que le mélange devienne sablonneux.
  3. 3
    Incorporer l'oeuf rapidement afin d'obtenir une pâte uniforme. Essayer de faire une boule avec la pâte et la placer au frais.
  4. 4
    Ensuite étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et faire les sujets : sapin, étoiles, coeurs, personnages...
  5. Pour finir
    Afin de dorer les sablés, passer au pinceau ou à l'aide d'une cuillère une fine couche de jaune d'oeuf. Enfourner, laisser cuire et dorer.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(6 avis)

Signaler Daphné - 16 décembre 2015

Température pour la cuisson SVP ???

Signaler Didi - 24 octobre 2014
Très bien

Il faut laisser reposer 1heure (il faudrait le préciser) sinon ils sont parfait les miens. tres bonne recette!!

Signaler Agnès - 23 décembre 2012
Très bien

Sablés de Noël
Superbe recette, avec ma fille on a rajouté un peu de farine et du sucre vanillé pour finir notre déco avec un glaçage tout coloré, un vrai régal.

Signaler Jeremy  -  3 décembre 2012
Pas mal

Sable
tr?s bon g?teau mais comme ma coll?gue dit besoin de rajouter trop de farine ajouter 70 g de farine en plus pour ?tre sur que les g?teau ne colle pas
Ma suggestion : excellent

Signaler Sarah -  3 janvier 2011
Excellent

Délicieux avec du beurre avec cristaux de sel
Ajouter un peu de farine pour former la boule.
Le Père Noël a adoré !

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