Gâteau à la farine de châtaigne express

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Délicieux, vraiment !

Recette proposée par Delphine Brondet

Ingrédients

  • 250 g de farine de châtaigne
  • 80 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 dl d'huile (= 5 cuillères à soupe)
  • 1 dl de lait (= 5 cuillères à soupe)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 8 mn
  • 30 mn
  • 38 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, tamiser la farine. Y ajouter le sucre, le sel, la levure. Mélanger. Creuser une fontaine au centre.
  2. 2
    Y déposer le lait, l'huile et les œufs. Battre au fouet.
  3. Pour finir
    Beurrer un moule à cake. Verser votre pâte dedans. Enfourner 30 minutes à 200°C (thermostat 6).

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Vos avis

Note moyenne :

1

(1 avis)

Signaler BENOITE - 13 octobre 2016

Très BON !

Signaler Carole - 15 février 2014
Médiocre

carole
gâteau trop sec ; aucun moelleux.
Ma suggestion : Il faudrait monter des blancs en neige

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