Recette Charlotte poire chocolat

15 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Sandra Bortoluzzi

Un dessert que mes enfants et ma famille adorent !

Facile

Pour 6 personnes :

• Des biscuits à la cuillère
• 1 boîte de poires au sirop
• 1 briquette de crème liquide 20 cl
• 1 tablette de chocolat à pâtisser

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 180 mn
• Temps total : 195 mn

 

Préparation Charlotte poire chocolat

1Égoutter les poires et garder le jus. Couper les poires en petits morceaux et les mettre dans un saladier.

2Tremper 1 à 1 les biscuits dans le sirop du jus des poires, et constituer le fond de votre moule à charlotte ainsi que le contour.

3Faire fondre au micro-onde une tablette de chocolat avec juste un peu d'eau ! Bien remuer le chocolat fondu, et ajouter la briquette de crème liquide.

4Verser dans le saladier qui contient les poires coupées, mélangez délicatement, et versez une couche de fruits au chocolat au milieu de votre charlotte.

5Recommencer une étape de trempage de biscuits dans le sirop, sur le dessus ainsi de suite jusqu'à que votre moule soit bien plein.

6Laisser refroidir au moins 2 à 3 heures bien au frais au réfrigérateur.
Garder les restes de poires au chocolat. Démoulez votre charlotte à l'envers.

Pour finir... Servir une part de charlotte avec le reste de poires au chocolat sur le coté.
Bon appétit aux gourmands. On peut faire le même chose avec des abricots, des fraises, etc...

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Recette proposée par Sandra Bortoluzzi

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Charlotte au chocolat

Charlotte aux pommes

 

Vos avis sur la recette charlotte poire chocolat

  15 avis pour cette recette

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• L'avis de Laura Meba sur la recette Charlotte poire chocolat
  Charlotte choco poire Excellente recette !
  
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• L'avis de Olivia Franklin sur la recette Charlotte poire chocolat
  Delicieux Facile a faire et excellent
  Ma suggestion : Au plus on le laisse longtemps au frigo meilleur il sera
  
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• L'avis de Sophie Krummenacker sur la recette Charlotte poire chocolat
  Charlotte Très bon :rajouter 4epices encore meilleur.présenter en verines plus pratique pour le service
  
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• L'avis de Élidiez sur la recette Charlotte poire chocolat
  Super Charlotte réussie et qui a eut beaucoup de succès !!!
  
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• L'avis de Mat De sur la recette Charlotte poire chocolat
  Autre version Un coup de pouce ou plus tôt quelque chose de moins lourd: Pour ma part une charlotte poire chocolat ne ce fait jamais avec de la crème.
  Ma suggestion : Je vais vous donnez un conseils : montez deux blanc en neige. Mélangez y le chocolat fondu au préalable vous obtiendrez donc une mousse au chocolat puis déposez les poire coupées en petits dés puis votre mousse ainsi de suite. Ne mangez jamais votre gâteau avant le lendemain. Et voilà bon appétit.
  
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