Muffins aux copeaux de chocolat

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Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 125 g de beurre fondu
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 120 g de cassonnade
  • 8 g de levure chimique
  • 100 g de copeaux de chocolat

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Fouettez les oeufs avec le lait.
  2. 2
    Ajoutez la farine, la levure, le sel, la cassonnade et les copeaux de chocolat.
  3. 3
    Incorporez le beurre fondu en mélangeant.
  4. 4
    Remplissez les moules à muffins aux 3/4 avec la pâte.
  5. 5
    Faites cuire vos muffins à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 20 minutes.
  6. Pour finir
    Laissez refroidir 5 minutes.

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