Douceur de chocolat noir au coeur fondant

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200ºC, thermostat 6-7. Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter la poudre de noisettes.
  2. 2
    Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Bien lisser et ajouter au mélange oeufs/sucre.
  3. 3
    Beurrer et fariner des petits ramequins en aluminium. Remplir d'appareil à douceur. Mettre 15 minutes au congélateur (pour que le coeur soit bien liquide après cuisson).
  4. Pour finir
    Enfourner pour 12 à 14 minutes (contrôler en fonction des fours). Laisser refroidir 10 minutes et les démouler délicatement. Servir tièdes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Nolwenn - 26 février 2013
Bien

Super
Bien beurre
Ma suggestion : Pas asser moualeux. Dommage

Signaler Emmanuel - 26 juin 2009
Excellent

Très bon.
Excellent ! Cela a fait des ravages !

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