Pain perdu rapide

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Découvrez la recette de Pain perdu rapide pour réutiliser son vieux pain de manière gourmande.

Recette proposée par Pierre-Henri Gaubert

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Préparation : verser le sucre (blanc et vanillé) dans un saladier, et y ajouter les oeufs. Blanchir (mélanger énergiquement le sucre et oeufs). Verser le lait et mélanger le tout. Laisser reposer 10 minutes.
  2. 2
    Cuisson : dans une poêle, faire fondre le beurre. Tremper délicatement le pain dans la pâte puis le déposer dans la poêle. Laisser colorer chaque côté (2 à 3 minutes).
  3. Pour finir
    Servir avec un jus d'orange.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler katie60190 - 10 septembre 2015
Excellent

très bon, ma fille et mon mari adorent

Signaler xxx - 29 mai 2015
Excellent

merci

Signaler audrey.l15 -  5 juillet 2012
Excellent

C'est super bon, ma famille a aimé
 

Signaler Cindy - 29 novembre 2010
Très bien

Bon
Bonne recette de pain perdu, un régal !

Signaler Nathalie -  8 février 2009
Excellent

Que du bonheur !
Je viens de servir ce pain perdu à mes enfants, ils ont a-do-ré ! Merci pour eux et j'en referai très bientôt, ils m'en ont déjà redemandé !
Ma suggestion : Je n'avais plus de sucre blanc, j'ai utilisé de la cassonade. C'était aussi très bon. Pour les 10 dernières tranches, j'ai ajouté un peu d'eau de fleur d'oranger. Également délicieux.
J'ai divisé les proportions par deux et ça a suffit pour 30 tranches de baguettes de plus ou moins 1 cm.

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