Chocisson au chocolat en poudre et petits-beurre

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Une recette que tout le monde raffole. De l'enfant au grand-père. Certaines personnes n'aimant pas le chocolat ont même apprécié.

Recette proposée par Audrey Favre

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 6 h
  • 6 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.
  2. 2
    Ajouter le beurre fondu, puis le chocolat en remuant bien.
  3. 3
    Emietter les petits-beurre (ou les écraser au rouleau) et les ajouter au mélange.
  4. 4
    Verser la pâte sur du papier alu, rouler en forme de saucisson, mettre au frais au minimum 3 ou 4 heures.
  5. Pour finir
    Enlever le papier aluminium, rouler généreusement dans le sucre glace, servir en rondelles (comme un vrai saucisson).

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