Quiche au reblochon

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Trés bon et très rapide à préparer.

Ingrédients

  • 20 cl de crème liquide
  • 100 g de lardons
  • 1 gros oignon
  • 3 oeufs
  • 1/2 reblochon
  • 1 pâte brisée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Etaler la pâte des un moule à tarte.
  2. 2
    Casser les oeufs et mélanger à la créme liquide, saler et poivrer.
  3. 3
    Faire cuire les lardons avec l'oignon émincé.
  4. 4
    Une fois les lardons cuits, les mettre dans le moûle à tarte et les recouvrir du mélange des oeufs et de la crème liquide.
  5. 5
    Couper le reblochon et le mettre dans le plat à tarte.
  6. Pour finir
    Passer au four à 180°C, thermostat 6, pendant 20 minutes selon le four.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(7 avis)

Signaler Helene - 25 août 2014
Très bien

Signaler Helene -  7 août 2014

Il y avait de la
patate c'était énorme super bon merci Josy


Signaler catherine clausier - 27 février 2012
Excellent

Quiche au reblochon
Super bon, j'ai régalé mon fils et sa petite femme! Avec une salade et un dessert, une dînette avant d'aller au cinéma!
Ma suggestion : rien à redire.

Signaler michele30 - 23 février 2011
Très bien

Bonne recette
Je n'ai rien changé à la recette de base, à servir avec une scarole assaisonnée avec du vinaigre balsamique... Très bon.
Ma suggestion : Par contre la prochaine fois, je tente aussi avec des pommes de terre... Genre tartiflette.

Signaler amandine-d74 - 20 mai 2010
Excellent

Bien pour utiliser des restes
Recette facile à réaliser et économique pour finir des restes. Il me restait un demi reblochon que je ne savais pas comment utiliser, grâce à cette recette, pas de gaspillage.
Ma suggestion : J'ai mis seulement 10 cl de crème liquide à 3% de matières grasses.

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