Gâteau à l'ananas au caramel au micro -ondes

Name: Gâteau à l'ananas au caramel au micro -ondes
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 100 g de beurre; 100 g de sucre; 100 g de farine; 2 oeufs; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé; 1 cuillère à soupe de rhum; Garniture :; 5 tranches d'ananas au sirop (1/2 boîte); Caramel; 50 g de sucre; 3 cuillères à soupe d'eau

4 / 5 basé sur 23 avis

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Gâteau à l'ananas au caramel au micro -ondes

Très bon, on peut remplacer l'ananas par 2 poires épluchées et coupées en tranches.

Nadine Thouvenel

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Ingrédients

100 g de beurre
100 g de sucre
100 g de farine
2 oeufs
1 cuillère à café de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum
Garniture :
5 tranches d'ananas au sirop (1/2 boîte)
Caramel
50 g de sucre
3 cuillères à soupe d'eau

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
4 mn
19 mn

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Préparation

1 Préparation du caramel : faire fondre le sucre avec l'eau, faire cuire à feu vif.
2 Quand le caramel est blond, verser dans le moule et napper. Disposer les tranches d'ananas sur le caramel.

3 Préparation de la pâte : travailler le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter : les oeufs un à un, le rhum, la vanille, le sel. Bien mélanger, ajouter la farine et la levure mélangées. Verser la pâte dans un moule.
4 Faire cuir au micro-ondes 3-4 minutes, puissance maximum. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Si elle revient nette, le gâteau est cuit.
5 Service : démouler aussitôt le gâteau sur le plat de service.
Pour finir
Arroser le gâteau avec le jus d'ananas.

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Gâteau à l'ananas au caramel au micro -ondes

Nadine Thouvenel

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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