Crème coco glace et Smarties
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Ingrédients
- 20 cl de lait de coco
- 1/2 l de lait
- 20 g de noix de coco en paillettes
- édulcorant (ou 100 g de sucre)
- 20 g de Maïzena
- 1 petite boîte de Smarties pour la déco
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 1 h 55 mn
Préparation
- 1 Prélever 1/2 verre du 1/2 l de lait. Mettre de coté.
- 2 Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le lait de coco.
- 3 Ajouter la noix de coco ainsi que l'édulcorant ou le sucre. Porter à ébullition.
- 4 Pendant ce temps, mélanger la Maïzena avec le 1/2 verre de lait et l'ajouter au mélange.
- 5 Laisser épaissir. Mettre au réfrigérateur 1h30 avant de servir ; les mettre au congélateur pour leur donner un côté glacé. Les sortir et les décorer de Smarties et de quelques pincées de noix de coco pailletée.
-
Pour finirServir.
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