Lolottes au citron

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Petit déjeuner ou goûter, ces mini-cakes peuvent être dégustés à toute heure de la journée...

Recette proposée par Julie Paris

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Fouetter les œufs avec le sucre.
  2. 2
    Ajouter le yaourt et mélanger.
  3. 3
    Incorporer la farine, le levure et enfin le lemon curd ; bien mélanger.
  4. 4
    Repartir la pâte dans 12 petits moules (de type mini-cake).
  5. Pour finir
    Enfourner 20 minutes, four à 180°C, thermostat 6.

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