> Emincés de poulet au curry et à la coriandre

Recette Emincés de poulet au curry et à la coriandre

5 sur 517 avis - Note : 5/5
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Emincés de poulet au curry et à la coriandre

1Couper les escalopes de poulet en fines lanières, saler légèrement, poivrer, ajouter 1 cuillère à café de curry et un filet d'huile d'olive. Mélanger pour bien enrober le poulet de la marinade.
Dans une poêle, légèrement huilée, faire revenir à feu doux l'oignon émincé pendant quelques minutes. Ajouter le poulet mariné et faire revenir quelques minutes supplémentaires.
Servir immédiatement avec de la coriandre ciselée et des nouilles chinoises sautées.

 
Recette proposée par Sophie Lebarbier (82 recettes)

Vos avis sur la recette emincés de poulet au curry et à la coriandre

5 sur 5  17 avis pour cette recette
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  • L'avis de Pierre Chalancon sur la recette Emincés de poulet au curry et à la coriandre
    Simple efficace
  • L'avis de Catherine Chautard sur la recette Emincés de poulet au curry et à la coriandre
    Montresor Tres bon, facile a faire et rapide.
    Ma suggestion : Un petite quelquechose qui manque, une epice peut-etre?
  • L'avis de Guillaume Lelievre sur la recette Emincés de poulet au curry et à la coriandre
    Excellent Oubli de racheter du riz ou pates. Dc avec du ble succullent
    Ma suggestion : Ble
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Anne Lemétayer sur la recette Emincés de poulet au curry et à la coriandre
    Délicieux ! J'ai beaucoup aimé ; j'adore le goût de la coriandre fraîche.
    Ma suggestion : Personnellement, j'ai mixé grossièrement la coriandre avec l'huile d'olive et j'ai ajouté des légumes dans la poêlée de nouilles chinoises (carottes, haricots plats et soja frais)
  • L'avis de Mariane Nanchen sur la recette Emincés de poulet au curry et à la coriandre
    Emincés de poulet au curry et à la coriandre Préparation rapide et facile
    Ma suggestion : J'ai rajouté 2 cuilléres de créme fraîche en fin de cuisson

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