Poulet au curry et à la coriandre

5 / 5  basé sur 15 avis
 |
Ajouter

Découvrez la recette du Poulet au curry et à la coriandre, à déguster avec des nouilles chinoises pour plus de goût.

Recette proposée par Sophie Lebarbier

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. Couper les escalopes de poulet en fines lanières, saler légèrement, poivrer, ajouter 1 cuillère à café de curry et un filet d'huile d'olive. Mélanger pour bien enrober le poulet de la marinade. Dans une poêle, légèrement huilée, faire revenir à feu doux l'oignon émincé pendant quelques minutes. Ajouter le poulet mariné et faire revenir quelques minutes supplémentaires. Servir immédiatement avec de la coriandre ciselée et des nouilles chinoises sautées.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(15 avis)

Signaler gkerr -  8 septembre 2015

Sincèrement, vu les commentaires, je m'attendais à beaucoup mieux, le plat est assez fade en fin de compte, pas de goût exceptionnel, c'est un peu sec, désolé, mais je n'approuve pas !!! On va dire passable, mais je ne comprends pas bien les gens ayant mis des commentaires fabuleux, j'ai bien essayer d'apprécier le plat mais il n'en ressort pas grand chose, passer votre chemin ! Une seul étoile car je suis assez déçu vu les com.

Signaler Lyly - 14 mai 2014
Excellent

Bravo pour le peu d'ingrédients ! Par contre c'est sec, donc j'ai rajouté un petit suisse ! Excellent

Signaler pierre-c86 - 16 mars 2013
Excellent

simple efficace

Signaler catherine.a90 -  4 janvier 2013
Excellent

Montresor
Tres bon, facile a faire et rapide.
Ma suggestion : Un petite quelquechose qui manque, une epice peut-etre?

Signaler Guillaume - 14 septembre 2012
Très bien

Excellent
Oubli de racheter du riz ou pates. Dc avec du ble succullent
Ma suggestion : Ble

Recettes similaires

Idées recettes : Recettes coriandre