Muffins Banana

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Une recette de muffins que j'ai créée en combinant des idées et deux recettes différentes. Conclusion : très concluant et surtout délicieux !

Recette proposée par Sarah Wieczny

Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 1 banane
  • 50 g de sucre (un sachet en plus si pas de sirop)
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 1 yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe de sirop de banane(facultatif)
  • un peu de jus de citron
  • 5 cl de jus d'orange

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. 2
    Battre l'oeuf avec le sucre et les jus.
  3. 3
    Ajouter la farine, la levure, la banane écrasée et le sirop. Mélanger bien le tout puis verser dans les moules.
  4. Pour finir
    Faire cuire 30 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés et gonflés.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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