Crumble aux pommes maison

Name: Crumble aux pommes maison
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 pommes; 100 g de farine; 100 g de beurre salé tempéré, découpé en petits dés; 100 g de sucre en poudre; 2 cuillères à café de cannelle en poudre

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Découvrez la recette du Crumble aux pommes maison , un classique à décliner sous toutes les formes.

Liisa Joly

6recettes
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Ingrédients

4 pommes
100 g de farine
100 g de beurre salé tempéré, découpé en petits dés
100 g de sucre en poudre
2 cuillères à café de cannelle en poudre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2 Épluchez les pommes, coupez-les en quatre, ôtez le coeur et les pépins et détaillez-les en tranches épaisses. Disposez-les dans un plat à gratin préalablement beurré.

3 Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la cannelle et le beurre. Ajoutez la pincée de sel. Remuez délicatement.
4 Couvrez les pommes de la pâte à crumble et mettez au four pendant 35 minutes environ.
Pour finir
Dégustez le crumble tiède ou froid.

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Crumble aux pommes maison

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