Trio de cookies

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Des cookies fondants pour les petits et les grands.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    A la fourchette, mélanger le beurre mou avec le sucre.
  2. 2
    Ajouter les oeufs, la farine et la levure.
  3. 3
    Diviser la pâte en 3. Dans la pâte 1, mettre le zeste d'1 citron et le jus de la moitié du citron. Dans la pâte 2, mettre les noix de pécan.
  4. 4
    Dans la pâte 3, mettre les pépites de chocolat et la menthe fraîche émincée.
  5. 5
    Former des petits galets de pâte. Les déposer sur une plaque et mettre 10 à 15 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7).
  6. Pour finir
    Déguster froid.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Nelly - 29 décembre 2008
Excellent

Pure délice
Un pure délice, moelleux à souhait, exactement comme je les aime.

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