Cake à la banane pour 6 personnes

Name: Cake à la banane pour 6 personnes
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g de beurre; 100 g de sucre brun; 1 oeuf; 250 g de farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 2 grosses bananes mûres; sel

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Un régal, autant au goûter qu'au petit déjeuner.

Berangere Suvelier

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Ingrédients

100 g de beurre
100 g de sucre brun
1 oeuf
250 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
2 grosses bananes mûres
sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
1 h 15 mn
1 h 35 mn

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Préparation

1 Battre le beurre et le sucre brun en crème et ajouter l'oeuf en remuant bien.
2 Mélanger la farine avec la levure et une pincée de sel.

3 Au mélange 1, ajouter alternativement une cuillerée de farine et une cuillerée de bananes écrasées.
4 Verser le tout dans un moule à cake.
Pour finir
Faire cuire à four moyen (180°C, soit thermostat 6) jusqu'à ce que le couteau ressorte sec.

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