Tarte au thon et crème fraîche

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Plat fait pour la première fois en séjour adapté : un succès.

Recette proposée par Emilie Brosseau Gaston

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • tomates
  • emmental
  • 50 cl de crème fraîche
  • 1 ou 2 boîtes de thon

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Disposer la pâte dans un moule à tarte.
  2. 2
    Piquer la pâte avec une fourchette.
  3. 3
    Mettre de l'emmental en couche fine sur le fond. Ajouter le thon en miettes dessus. La quantité est à voir en fonction des goûts.
  4. 4
    Mettre une couche de crème fraîche assez épaisse sur le thon et l'emmental.
  5. 5
    Couper les tomates en rondelles et les disposer sur la creme fraîche, et remettre de l'emmental si on aime vraiment ça.
  6. Pour finir
    Mettre au four 30 minutes sur thermostat 5 (150°C).

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