Mini-muffins surprise aux deux chocolats

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Découvrez la recette des Mini-muffins surprise aux deux chocolats, moelleux, coulants et tendres à souhait pour une saveur chocolatée des plus intenses.

Recette proposée par Émilie Monteiro

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four sur thermostat 6 (180°C).
  2. 2
    Mélangez dans une jatte les oeuf entiers, la farine et le sucre puis mettez le tout au réfrigérateur.
  3. 3
    Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec le beurre.
  4. 4
    Incorporez au mélange précédent, puis versez la préparation dans les petits moules à mini muffins (par exemple).
  5. 5
    Enfoncez légèrement dans chaque petit moule un carré de chocolat blanc.
  6. Pour finir
    Faites cuire pendant 8 minutes environ.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Audrey - 29 avril 2011
Très bien

Une bonne surprise!
Je cherchais une idée originale pour lanniversaire de ma fille et j'ai trouvé cette recette; j'ai juste oublié de mettre le sucre mais il n'a pas manqué!
Par contre je n'ai pu faire que 8 muffins de taille normale
Mais c'est un délice surtout quand ils sortent du four!!
Ma suggestion : J'ai rajouté 2 grosses cuillères a soupe de nutella et ca amène un bon goût
J'ai laissé les muffins bien 20 min au four et non 8 min!

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