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Recette Sauce extra piquante

0 sur 52 avis - Note : 0/5
Sauce extra piquante
Un régal quand on aime manger épicé, très épicé !
Pour 5 personnes :
  • 2 piments lampions ou tout autre piment fort
  • 1 tête d'ail
  • 1 citron vert
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 5 mn
 

Préparation Sauce extra piquante

1Mélanger le piment, l'ail et le jus du citron au robot. Hacher le tout, bien mixer.

2Mettre au frais.

Pour finir... Pour tout usage salé. Attention, très épicé, mais on en prend vite l'habitude. Je la mets dans la salade, le riz, les pâtes, sur les pizzas, etc. Au début, cela fait transpirer beaucoup, la bouche est en feu mais le goût de l'aliment reste intact. Des amis l'ont essayée avec de la viande, du poisson, un barbecue : extra.
 

Vos avis sur la recette

4 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Marius Gouttes sur la recette Sauce extra piquante
    Mixeur Comment on fait si on n'a pas de mixeur ? Merci
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Michele Timmermans sur la recette Sauce extra piquante
    Cela se garde combien de temps ? Je suppose que quand on fait une grosse quantité, il vaut mieux stériliser en bocal...

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