Sangria : la meilleure recette

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La sangria blanche change réellement de la rouge, elle est plus douce.

Ingrédients

  • 5 litres de vin blanc sec
  • 400 à 600 g de sucre semoule selon votre goût
  • 4 citrons
  • 4 oranges
  • 6 pêches
  • 4 bâton de cannelle
  • 1 cuillère à café de grain de poivre blanc
  • 3 clous de girofle
  • 10 cl de liqueur à l'orange type Grand-Marnier
  • 1 bouteille de limonade

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 24 h
  • 24 h 30 mn

Préparation

  1. 1
    Chauffer 1 litre de vin blanc avec les épices et ajouter la moitié du sucre. Infuser 1 heure à couvert.
  2. 2
    Ajouter le reste de vin blanc, le sucre, la liqueur et les fruits coupés en cube avec la peau.
  3. 3
    Remuer et laisser macérer dans un endroit frais pendant 24 heures minimum. Mais 72 heures est encore mieux.
  4. Pour finir
    Au moment de servir, ajouter la limonade.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(64 avis)

Signaler Malin -  1 août 2017
Bien

Je n'ai pas goûter mais je suis sûre qu'elle et bonne

Signaler joelmettey - 19 juillet 2017
Excellent

Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette; succes garanti si vous choisissez un vin blans de qualité
Remplacer la limonade par du champagne bien frais au dernier moment devant les invités
Des que la moitié de la sangria est bue verser à nouveau une bouteille de champagne et c'est reparti

Signaler FEFE81 -  3 octobre 2016
Excellent

Bravo à tous les customiseurs de la recette de base. C'est rigolo de lire vos avis à la suite: "Recette délicieuse...à la place j'ai mis ceci ou cela" Bref, personne ne suis vraiment la recette.

Signaler pilote - 10 août 2016
Très bien

A la place de la limonade une bouteille de gaillac méthode champenoise

Signaler Zoé du Sud -  8 août 2016
Excellent

Absolument délicieuse ! J'ai pris un Chardonnay GRAND SUD de 2015 et j'ai remplacé la cannelle par deux gousses de vanille Bourbon.Enfin je n'ai utilisé que des produits bio. Ma sangria a passé 72 heures au frigo. Elle n'était absolument pas acide.
Un délice pour les yeux et les papilles !!!!!
La prochaine fois j'en ferai davantage !!!

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