Gâteau au chocolat pour 8 personnes

Name: Gâteau au chocolat pour 8 personnes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat pâtissier; 150 g de beurre; 125 g de sucre en poudre; 100 g de farine fluide; 5 oeufs; 1 sachet de levure chimique; un peu de lait

Donnez votre avis

Imprimer

Gabrielle Boniface

1recette
postée

Ingrédients

200 g de chocolat pâtissier
150 g de beurre
125 g de sucre en poudre
100 g de farine fluide
5 oeufs
1 sachet de levure chimique
un peu de lait

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
45 mn
1 h

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1

Dans une casserole mettre le beurre coupé en dés et le chocolat en morceaux avec un peu de lait. Faire fondre à feu très doux.
2

Séparer les blancs et jaunes d'oeufs.

3

Dans les jaunes rajouter le sucre et bien mélanger, puis le chocolat fondu et enfin la farine et la levure.
4

Monter les blancs en neige. Rajouter une pincée de sel pour qu'ils soient bien fermes.
5

Mélanger délicatement la pâte et les blancs en neige.
Pour finir
Mettre au four à thermostat 5 (160°C) pendant 45 minutes environ.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Gâteau au chocolat pour 8 personnes

Gabrielle Boniface

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !