Recette Flan à la carotte et persil

272 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Elise Gasche

Ces petits flans de carotte sont idéaux pour un buffet ou un apéritif dînatoire.

Facile

Pour 4 personnes :

• 200 g de carottes râpées
• 20 cl de crème liquide
• 2 oeufs
• 30 g d’emmental râpée
• 1 bouquet de persil
• Sel et poivre

• Préparation : 6 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 26 mn

 

Préparation Flan à la carotte et persil

1Préchauffez le four à 200°c.

2Râpez les carottes et ajoutez le persil ciselé.
Fouettez les œufs avec la crème liquide puis ajoutez l’emmental râpé. Salez et poivrez.

3Placez les carottes râpées dans le fond de quatre ramequins et versez par-dessus la crème aux œufs.

4Placez au four et laissez cuire 20 minutes.

Pour finir... Servez accompagné d’une bonne salade verte.

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Recette proposée par Elise Gasche (208 recettes)

Vins conseillés pour Flan à la carotte et persil

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• Rouge Bordeaux

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Petits flans au jambon et à la ciboulette

 

Vos avis sur la recette flan à la carotte et persil

  272 avis pour cette recette

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• L'avis de Eve-catherine Rousseaux sur la recette Flan à la carotte et persil
  Déçue Vu les commentaires je m'attendais a quelque chose de génial. . . C'était bon mais vraiment sans plus pourtant j'ai suivi à la lettre. Je les ai fait cuire dans des minis cocotte c'est peut être ça l'erreur.
  
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• L'avis de Julie sur la recette Flan à la carotte et persil
  Super Super !!
  
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• L'avis de Martine Grosboillot sur la recette Flan à la carotte et persil
  Flan à la carotte et au persil Délicieux, léger et surprenant car hyper facile et pas original a priori...
  Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de coriandre
  
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• L'avis de Patricia Girou sur la recette Flan à la carotte et persil
  A refaire
  
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• L'avis de Manuela sur la recette Flan à la carotte et persil
  Facile, rapide et trop bon !!!
  
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