Tarte au saumon et au chèvre
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Découvrez la recette de la Tarte au saumon et au chèvre, pour un mariage de saveurs des plus délicieux.
Ingrédients
- pâte brisée
- 2 oeufs
- crème fraîche
- 200 g de saumon fumé
- bûchette de chèvre
- beurre
- poivre, sel
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 40 mn
- 55 mn
Préparation
- 1 Dérouler la pâte brisée et la disposer sur le moule beurré.
- 2 Couper le saumon fumé en tranches fines.
- 3 Disposer le saumon fumé sur le fond de tarte.
- 4 Découper la bûchette de chèvre en tranches égales et disposer le tout sur le saumon.
- 5 Battre les oeufs avec la crème fraîche. Poivrer et saler légèrement.
-
Pour finirMettre à cuire à four thermostat 7, 210°C pendant 40 minutes.
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