Reblochonade

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Rapide, gourmand, idéal après une bonne rando en montagne !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Eplucher puis couper les pommes de terre en dés. Les faire cuire à la cocotte ou au cuit-vapeur pendant 10 minutes.
  2. 2
    Eplucher et couper en fines lamelles l'oignon. Le faire revenir dans une poêle Tefal avec une cuillère à soupe d'huile puis 10 cl de Noilly prat.
  3. 3
    Gratter et découper en fines tranches le reblochon.
  4. 4
    Assembler le tout dans la poêle à feu très doux pendant 5 minutes en couvrant.
  5. Pour finir
    Déguster avec quelques feuilles de salade.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler ludivine-l75 - 28 octobre 2011
Très bien

reblochonade

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