Crème aux speculoos

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Une recette légère et express.

Recette proposée par Audrey Poirier

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Mixer les speculoos.
  2. 2
    Dans une casserole verser la Maïzena, le sucre et la poudre de speculoos, bien mélanger. Faire un puits au centre et y verser le lait.
  3. 3
    Mettre sur feu doux et laisser épaissir en remuant continuellement.
  4. Pour finir
    Verser la crème dans une verrine et laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au frais.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(29 avis)

Signaler abcooking - 15 octobre 2016
Excellent

C'est vraiment très bon !! Ça a été finie très rapidement! La texture était parfaite. En fait, ça dépend du temps durant lequel la crème s'épaissie.

Signaler Melanie - 11 mai 2013
Pas mal

Bon Gout Mais Texture moyenne
Le gout de la creme est bon mais la texture bof bof, on dirait vraiment que l'on mange des gateau mouill?s... il faudrait trouver un moyen de "lisser" la cr?me.
Ma suggestion : Modifier la texture

Signaler Christelle -  9 mai 2013
Très bien

Très bon !!
Super bon ! J'ai mis moitié moins de maïzena et c'était excellent ! Le goût du spéculos est bien et pas trop sucré .
Mes invités ont adoré et j'en referais sans problème !
Ma suggestion : Mettre moitié moins de maïzena

Signaler Sandrine - 28 avril 2013

Très décevant
Heureusement que j'ai lu les coms, car même avec 1càc de maïzena c'était compact alors j'ose à peine imaginer avec 1càs. Personne n'a aimé

Signaler Helene - 19 avril 2013
Excellent

Super bon
J'ai trouver la consistance parfaite avec moi de maïzena et toute la famille adoré merci encore pour cette délicieuse recette
À refaire
Ma suggestion : Mettre moins de maïzena

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