Recette Lieu jaune en croûte verte

12 avis - Note : 4/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Armelle Ferre

Une recette qui peut évoluer selon ses envies en remplaçant les pistaches par des noix ou le basilic par de la coriandre...

Facile

Pour 2 personnes :

• 2 pavés de lieu jaune
• 50 g de pistaches
• 1 cuillère à soupe de chapelure
• 5 feuilles de basilic
• 2 brins de persil
• 20 g de beurre
• sel, poivre

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

 

Préparation Lieu jaune en croûte verte

1Préchauffer le four à 190°C, thermostat 6. Dans le bol d'un mixeur mettre tous les ingrédients : pistaches, basilic, persil, chapelure et beurre. Mixer grossièrement. Saler et poivrer cette garniture.

2Disposer les pavés sur une plaque de four et recouvrir avec la pâte verte en tassant un peu.

3Cuire 10 à 15 minutes. Servir avec des rondelles de courgettes poêlées et des petits pois mange-tout.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Armelle Ferre (78 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Papillotes de saumon au roquefort

Deux poivrons et poisson blanc au curry vert

 

Vos avis sur la recette lieu jaune en croûte verte

  12 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Emily Holstein sur la recette Lieu jaune en croûte verte
  Dé
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Emily Holstein sur la recette Lieu jaune en croûte verte
  Déa
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Nadège B sur la recette Lieu jaune en croûte verte
  Lieu Se rapproche d'une recette libanaise. Rajoutez des poivrons de 3 couleurs coupés en julienne des tomates en julienne et deux trois anchois sur la croute de pistache et vous avez cette recette qui rajoute du soleil dans vos plats. Un délice !
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Marie sur la recette Lieu jaune en croûte verte
  Original ça change des recettes traditionnelles j'ai cuit au four mais en papillotes, le poisson est resté tendre. ne pas hésiter à mettre une couche épaisse de croute verte. Des petites parts suffisent, c'est assez bouratif
  
  Signaler un abus
• L'avis de Anne Reille Jackson sur la recette Lieu jaune en croûte verte
  Super idée Très bon et la tecette a eu beaucoup de succès
  Ma suggestion : J'ai pris des filets de poissons et je les ai passés au four pendant 20mn recouvert de la croute verte
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

7 avis

Curry "chu chi" de filet de lieu jaune

3 avis

Salade thaï de lieu jaune

1 avis

Filets de lieu noir sauce tomate et poivre vert

Lieu jaune en croûte de sel et d'algues

80 avis

Poulet au citron vert

70 avis

Crevettes au gingembre et au citron vert

48 avis

Dhal (lentilles jaunes à l'indienne)

47 avis

Flan au saumon et aux asperges vertes

 

     280 avis

Crumble au saumon

     241 avis

Risotto aux champignons

     207 avis

Blanquette de veau à l'ancienne

     89 avis

Saint-Jacques aux poireaux

     89 avis

Galettes moelleuses de pommes de terre

     89 avis

Moules à la crème

     75 avis

Panier de brick aux fruits de mer

     71 avis

Filet de boeuf en croûte, sauce foie gras

Recettes liées à lieu jaune en croûte verte