Quiche aux dés de jambon

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Une quiche tout en légèreté : faites-vous plaisir !

Recette proposée par Elisabeth Candille

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Foncer un moule à tarte préalablement beurré avec la pâte brisée. Piquer le fond avec la fourchette.
  2. 2
    Disposer les dés de jambon sur le fond de pâte.
  3. 3
    Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait. Assaisonner à son goût. Verser l'appareil à quiche sur les dés de jambon.
  4. 4
    Parsemer de gruyère râpé. Faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes (four électrique).
  5. Pour finir
    Déguster la quiche tiède ou froide accompagnée de crudités.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Loliwerd -  9 août 2016
Très bien

Pas mal, je n'ai pas encore goûté mais je me régale déjà

Signaler sandydetourcoing - 28 août 2015

Exellement bon , un régal.
La différence c'est que je fais la pâte brisé moi même :) c'est meilleur & on sait ce que l'on met dedans ;)
accompagné d'une salade c'est éxéllent ;)
Merci pour cette recette qui est très simple & peu couteuse.

Signaler karine_b83 - 13 mai 2012
Excellent

Quiche aux dés de jambon
excellent

Signaler Annie -  7 avril 2012
Excellent

Un régal !
Toute la famille a adoré !
Quiche simple et délicieuse accompagnée d'une salade verte.
Ma suggestion : De la crème liquide à la place du lait pour rendre la quiche plus moelleuse.

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