Recette Cake aux fraises Tagada

10 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Nadege Bolzinger

Un cake aux fraises Tagada pour mes gourmands ! Ils l'adorent.

Facile

Pour 10 personnes :

• 2 oeufs
• 100 g de sucre en poudre
• 250 g de farine
• 1 sachet de levure alsacienne
• 120 ml de lait
• 100 g de fraises Tagada
• 15 cl de sirop de fraise
• 10 cl d huile

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 45 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 55 mn

 

Préparation Cake aux fraises Tagada

1Préchauffer le four à 180°C thermostat 6, chemiser le moule à cake d'un papier sulfurisé.

2Dans une casserole, mettre le lait et les fraises tagada coupées en petits morceaux et laisser fondre en remuant de temps en temps. Mettre de côté et laisser tiédir.

3Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre, fouetter pour les blanchir, ajouter la farine, la levure, remuer puis ajouter le lait à la fraise. Remuer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

4Ajouter enfin l'huile dans la préparation et remuer de nouveau. Verser enfin la préparation dans le moule à cake.

5Décorer de quelques fraises Tagada soit sur le dessus ou à l'intérieur de l'appareil, bien dans le fond.

6Enfourner 40 a 45 minutes, à surveiller.

Pour finir... Je sers ce cake avec une crème anglaise à la fraise Tagada.

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Recette proposée par Nadege Bolzinger (57 recettes)

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Cake au chocolat

Cake aux noix, gingembre et coings

 

Vos avis sur la recette cake aux fraises tagada

  10 avis pour cette recette

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• L'avis de Raymonde Guedenier sur la recette Cake aux fraises Tagada
  Original et pas mauvais .. Au départ vu les commentaires précédents, j'ai pensé diviser la quantité de sucre par 2, mais finalement j'y ai ajouté de la rhubarbe ! Et comme le rhubarbe est amère, j'ai laissé la quantité de sucre. J'ai mis mes cubes de rhubarbe à cuire dans le lait-fraise, pour la sucrer. Résultat : gâteau pas mauvais du tout, mais c'est dommage, on ne sent pas le gout de la fraise Tagada .. Peut-être que je n'en ai pas assez mis, ou alors la rhubarbe modifié le gout ?
  Ma suggestion : Ajouter des fruits (rhubarbe ou autres ...)
  
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• L'avis de Angéline Grudet sur la recette Cake aux fraises Tagada
  Beau et bon! Mettre moins de fraise tagada dans la pâte sinon ça dégouline...
  
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• L'avis de Sanja Dumont sur la recette Cake aux fraises Tagada
  Très Bon Mais un peu trop sucré.
  
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• L'avis de Nadia Chakiri sur la recette Cake aux fraises Tagada
  Nanouna Très bon cake avec une super consistence. Je l'ai réalisé sans le sirop pouisque qu'il a été oublié dans les étapes de préparation du cake mais malgrès cela il est quand même très bon. On sent bien les fraises taggada. Merci pour la recette.
  Ma suggestion : Mettre moins de sucre (50g)
  
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• L'avis de Sylvie Jaquet sur la recette Cake aux fraises Tagada
  Amusant ! Beaucoup de succès dans les goûters d'anniversaire !
  Ma suggestion : J'ai utilisé 100 gr de beurre fondu au lieu de l'huile.
  
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