Petits pavés au chocolat

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Ingrédients

  • 350 g de farine
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 150 g de beurre ramolli en dés
  • 150 g de cassonade
  • 40 g d'amandes en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 10 mn
  • 1 h
  • 1 h 35 mn

Préparation

  1. 1
    Versez la farine, la cassonade, la poudre d'amandes, le cacao et le sel dans un saladier. Mélangez bien. Ajoutez le beurre et mélangez.
  2. 2
    Ajoutez les oeufs et mélangez.
  3. 3
    Formez une boule de pâte et mettez-la dans un saladier. Couvrez d'un film alimentaire et laissez au frais environ 1 h.
  4. 4
    Préchauffez le four 180°C (thermostat 6).Etalez la pâte en une couche d'environ 1 cm d'épaisseur sur un plan de travail fariné. Découpez de petits rectangles d'environ 3 cm sur 7 cm.
  5. 5
    Posez les petits rectangles de pâte sur une plaque de four couverte d'un papier sulfurisé.
  6. Pour finir
    Mettez à cuire environ 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Julie - 17 décembre 2008
Excellent

Excellent !
Juste un petit mot pour toi ma chérie, j'ai fais ta recette et Fred s'est régalé !
Ma suggestion : J'ai fais avec des moules de nounours, trop mimi.

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