Roulés chèvre-tomate

4 / 5  basé sur 4 avis
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Petits roulés qui disparraissent avant même d'avoir le temps de refroidir.

Recette proposée par Suzanne Donnars

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Couper les tomates en petit morceaux, égoutter et écraser le chèvre avec les tomates. Assaisonner à son goût.
  2. 2
    Dérouler la pâte et y étaler la préparation.
  3. 3
    Mettre en congélateur 10 minutes pour faire durcir, enroulé dans le papier sulfurisé.
  4. 4
    Sortir le rouleau du congélateur au bout de 10 à 15 minutes. Mettre le papier sulfurisé sur la plaque et découper des tronçons 1 cm environ du rouleau et mettre au four.
  5. Pour finir
    Laisser cuire 15 minutes au plus et servir chaud, tiède ou froid.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler dedel63 -  5 mai 2014

quel type de chèvre ?

Signaler Julie - 18 juillet 2011
Bien

Bof
Bon mais très difficile a rouler! Pas très présentable!

Signaler Francine -  1 décembre 2009

Additif
Ma suggestion : On peut varier en mettant des anchois, du râpé, du pistou, etc.

Signaler Doriane - 22 septembre 2009
Très bien

Facile à faire
Idée simple et facile à réaliser. Mais ne pas hésiter à utiliser un four assez chaud (200°C). Le mien ne l'était pas, résultat, le goût était au rendez-vous mais la pâte n'avait pas bien cuit.

Signaler Blandine - 18 octobre 2008
Très bien

Très bon
Ça ressemble à des mini-pizzas : idéal pour un apéro dinatoire !
Ma suggestion : Pour rehausser le goût, je mets de l'origan et du poivre

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