Recette Caramel à l'érable
Recette proposée par Isabelle Lambert
Un caramel à l'érable absolument divin, très onctueux. Un pur délice sur la crème glacée ou sur un bol de fraises. Un cadeau gourmand qui sera toujours apprécié.
Préparation Caramel à l'érable1Dans un grand chaudron à fond épais, porter à ébullition le sirop d'érable et le sirop de maïs jusqu'à ce que le thermomètre indique entre 108°C et 110°C.
Recette proposée par Isabelle Lambert (21 recettes)
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