Recette Sangria

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Sangria
Recette proposée par Eliane Debruyne
J'ai inventé cette sangria réalisée avec un vin rouge italien Lambrusco
Pour 4 personnes :
  • 1 bouteille de vin Lambrusco (vin pétillant)
  • 2 pêches blanches
  • 1 orange non traitée
  • 1/2 citron non traité
  • du sucre de canne en morceaux selon le goût recherché
  • 1/2 verre de cointreau
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 10 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Sangria

1Versez le vin dans une carafe au large goulot.

2Ajoutez après les avoir rincés à l'eau les fruits coupés en morceaux sans les éplucher.

3Ajoutez le sucre selon le goût recherché.

4Finissez avec le cointreau et mélangez le tout.

Pour finir... Mettez le tout à réfrigérer ; on trouve ce vin dans toutes les grandes surfaces ou Monoprix. Pétillant, il remplace la limonade dans la sangria.
 
Recette proposée par Eliane Debruyne (9 recettes)

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