Omelette au saumon, épinard et St Môret

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Recette facile à faire.

Recette proposée par Christiane Cardaillac

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Faire l'omelette avec les épinards sel et poivre.
  2. 2
    Laisser refroidir et badigeonner de fromage.
  3. 3
    Mettre dessus le saumon ou la truite fumée.
  4. 4
    Rouler l'omelette sur elle-même.
  5. 5
    Cela forme un boudin.
  6. Pour finir
    Le couper en tranches de 2 cm et servir avec une salade verte.

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