Recette Roulés jambon-fromage

Recette proposée par Audrey Poirier

Idéal comme amuse-bouche !

4 / 5  (195 avis)

Ingrédients

/ pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 1 mn
  • 26 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1 Étaler la pâte feuilletée, puis parsemer la de gruyère râpé. Répartir par-dessus le jambon.
  2. 2 Rouler la pâte comme pour des palmiers : partir d'un coté et rouler jusqu'à la moitié puis recommencer l'opération à partir de l'autre bout. Mettre au frais au minimum 1h.
  3. Pour finir
    Couper des tranches de 1/2 cm et les déposer sur plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner dans un four chaud à 180°C (thermostat 6) pendant 15 minutes. Les roulés doivent être bien dorés.

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Déposée le 14 mai

Très parfumés, ces petits roulés font toujours un succès à l'apéritif.

Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(195 avis)

Signaler Lilly2703 -  2 novembre 2016
Excellent

Excellent
Pour ma part je rajoute quelques tranches de cheddar avant de rouler et je met 10min au congel avant de découper et de cuire

Signaler sandrine-j1 - 11 octobre 2016
Excellent

Très bon, par contre j'ai façonné 2 boudin plutôt qu'un palmier .

Signaler Angelique -  1 mai 2016
Excellent

Très bon

Signaler Nelly -  5 avril 2016
Excellent

Réalisé avec facilité . À manger chaud ou froid

Signaler marie-pascale58 - 17 mars 2016
Excellent

très bon, recette simple et rapide et présentation du plus bel effet.
j'accompagne ces roulés avec des roulés de petites saucisses à la pâte feuilletée

Signaler Vero - 20 décembre 2015
Très bien

Signaler vawwy416 - 18 octobre 2015

Très simple et du plus bel effet à l'apéro

Signaler Julie -  9 octobre 2015
Excellent

Super simple à faire et un délice !
Tout le monde à adorer

Signaler MelleChach - 25 août 2015
Excellent

Super pour l'apéro.

Signaler Laure - 23 juillet 2015
Excellent

Très bon je les fais souvent à les invités et on m en réclame quand je suis invitée !