> Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel

Recette Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel

4 sur 516 avis - Note : 4/5
Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel
Recette proposée par Virginie Martignoni
Même les enfants adorent.
Pour 4 personnes :
  • 1 kg de brocolis
  • 200 g de dés de jambon
  • sauce béchamel toute prête
  • 100 g de fromage râpé
  • sel et poivre
  • Préparation : 25 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel

1cuire les brocolis pendant 20 minutes à la vapeur (c'est meilleur). Pendant ce temps, préparer la béchamel.

2Egoutter les brocolis et les disposer dans un plat à gratin beurré avec les dés de jambon.

3Verser la sauce béchamel sur la préparation brocolis-jambon.

4Parsemer de fromage râpé et cuire environ 30 minutes selon le four.

5Le gratin est prêt une fois que le dessus est gratiné.

Pour finir... A déguster avec une salade.
 
Recette proposée par Virginie Martignoni

Vos avis sur la recette gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel

4 sur 5  16 avis pour cette recette
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  • L'avis de Helene Guerriat sur la recette Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel
    Très bon Simple, rapide et très bon!
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  • L'avis de Audrey sur la recette Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel
    Brocooolis Excellente recette!! Moi qui ne raffole pas des brocolis on sent à peine le goût c excellent!! Pour ma part j'ai rajouté de l'origan pour parfumer un peu.
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  • L'avis de Lola sur la recette Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel
    Super Je viens de faire cette recette et c'est juste delicieux !!! J'ai mis des lardons et du jambon coupé en dé. 20min a 180°c et c'est parfait !!
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  • L'avis de Carol Dongiovanni sur la recette Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel
    Très bon Une recette délicieuse.
  • L'avis de Laure Nicolas sur la recette Gratin de brocolis, jambon et sauce béchamel
    Fade Oui, c'est facile mais rien de plus... Plutôt fade
    Ma suggestion : Je propose de rajouter de l'ail et des herbes (du thym par exemple).

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