Recette Osso bucco au pamplemousse
Préparation Osso bucco au pamplemousse1La veille, mettre les morceaux de veau à mariner dans du jus de 2 pamplemousses avec des oignons en lamelles, des branches de cerfeuil et du poivre.
Recette proposée par Clara Macors (2 recettes)
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