Recette Muffins aux framboises du jardin, parfum de pandan

Recette proposée par Stéphanie Clinard

4 / 5  (7 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation Muffins aux framboises du jardin, parfum de pandan

1 Laver les framboises et les laisser égoutter dans une passoire.
2 Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter le beurre fondu. Incorporer ensuite la farine et la levure, puis le pandan. Bien mélanger.
3
Muffins aux framboises du jardin, parfum de pandan : Etape 3
Dans chaque moule à muffin, mettre 1 cuillerée à soupe de préparation. Mettre ensuite 7 à 8 framboises dans chaque moule, puis recouvrir de nouveau d'une cuillerée à soupe de pâte.
Pour finir
Mettre les muffins au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 20 minutes.

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Avis sur la recette Muffins aux framboises du jardin, parfum de pandan

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4



(7 avis)

Mélissa  - 16 février 2014
Très bien

L'avis de Mélissa
J'adore les framboises mais se n'est pas encore la saison... Sinon sa a l'air délicieux

Virginie - 27 décembre 2009
Excellent

Délicieux
Même sans le pandan. Je l'ai remplacé par de la goutte de poires.

Stéphanie - 18 juin 2009
Excellent

Réponse pour le pandan
Le pandan est un arôme issu du pandanus. On trouve cet arôme en vente dans les épiceries asiatiques.

Sandrine - 17 juin 2009

Question
Qu'est-ce que l'arôme de pandan ?

Josiane - 15 juin 2009
Très bien

Renseignement
Mais au risque de paraître idiote, c'est quoi du pandan ?

Sophie -  5 mars 2009

Pandan ?
Recette sympa, mais c'est quoi le pandan ?

Betty -  7 juillet 2008

Pandan ?
Qu'est-ce que le pandan ? Merci d'avance.